※此食記內容融合了一訪與二訪用餐經驗※
【2022年12月初 一訪】
瑪莎拉印度料理位於板橋區文化路二段476號，往車站方向步行約3-5分鐘就是江子翠捷運站
店門口是紅線沒有停車格，建議搭公共運輸前往；停車可以到附近江翠國小地下停車場，車位很多，$30/hr算合理
瑪莎拉印度料理位於板橋區文化路二段476號，往車站方向步行約3-5分鐘就是江子翠捷運站
店門口是紅線沒有停車格，建議搭公共運輸前往；停車可以到附近江翠國小地下停車場，車位很多，$30/hr算合理
一進門就感受到強烈濃厚的色彩風格，內用位置眾多，目測可以同時容納20-30人，餐點份量也很適合多人聚餐
兩旁用餐區牆壁採用鹽燈與鹽磚裝飾，整體給人感覺就是和諧溫暖的氛圍
建議多人事先訂位，六人以上可安排靠窗邊沙發區
店內提供現金與刷卡，有開傳統發票，不用擔心現金不夠，可以放心點(誤)
店內提供現金與刷卡，有開傳統發票，不用擔心現金不夠，可以放心點(誤)
櫃檯旁邊是專門販售印度進口商品的區域，除了香料外也有一些美髮用品
價格約落在百元區間，現場也有販售許多鹽燈，連餐桌上都有碎鹽裝飾呢！
菜單很大一本，有圖有文，最新完整版菜單可以搜尋店家臉書
兩個人點了瑪莎拉羊肉咖哩、坦都香草羊肉捲、羊肉捲餅、黃金咖哩蔬菜餃
點完餐等待約10~15分鐘上菜
坦都香草羊肉捲，搭配芒果醬、醃製白蘿蔔
原本以為羊肉捲份量不多，結果份量還不錯，還有芒果醬與白蘿蔔可解膩
熱呼呼地入口真的很好吃，味道是很重的羊肉與香料味，感覺是眾多香料混合醃製
吃多了會膩就配上白蘿蔔，個人覺得這樣搭配很剛好，愛吃羊肉可以點這道料理!
熱呼呼地入口真的很好吃，味道是很重的羊肉與香料味，感覺是眾多香料混合醃製
吃多了會膩就配上白蘿蔔，個人覺得這樣搭配很剛好，愛吃羊肉可以點這道料理!
瑪莎拉羊肉咖哩附烤餅
一開始以為瑪莎拉是店家的名字，上網搜尋之後才知道原來在印語中是「香料」的意思
一開始以為瑪莎拉是店家的名字，上網搜尋之後才知道原來在印語中是「香料」的意思
所以這道完完全全就是香料+羊肉+咖哩，味道跟羊肉捲差不多，也是濃濃香料與羊肉的味道
每一道主餐都可以選擇烤餅或是薑黃飯，沒吃過烤餅當然選烤餅！
外表看起來很像台灣無蔥版本的蔥油餅，吃起來也蠻像的，上桌又熱又軟乎的很好吃
每一道主餐都可以選擇烤餅或是薑黃飯，沒吃過烤餅當然選烤餅！
外表看起來很像台灣無蔥版本的蔥油餅，吃起來也蠻像的，上桌又熱又軟乎的很好吃
可以把烤餅捲羊肉捲與咖哩一起入口，充滿濃濃香料與羊肉味！愛吃羊的應該會愛死這一道
羊肉捲餅
本來想說羊肉捲餅應該小小的，結果每個都像拳頭一樣大....
本來想說羊肉捲餅應該小小的，結果每個都像拳頭一樣大....
外表看起來相似墨西哥捲餅，裡面包滿生菜、羊肉、洋蔥與小黃瓜
羊肉是醃製過的，類似烤羊肉串的口感，味道跟上面兩道料理差不多只是沒有這麼重的香料味
羊肉是醃製過的，類似烤羊肉串的口感，味道跟上面兩道料理差不多只是沒有這麼重的香料味
(個人覺得點這道CP值最高XD)
黃金蔬菜咖哩餃
來之前有先爬過文，蠻多人推這個餃子也就點來吃看看
外皮油炸過偏硬，建議用刀子切開分食，切開滿滿的鷹嘴豆泥、豆子與孜然，完全無肉，蛋奶素應該也可以吃這道
我們一訪兩個人點了四道菜超級飽，整體消費一人大約六百左右價格算是偏高，整體味道與份量還算可以，決定帶家人來嚐鮮
來之前有先爬過文，蠻多人推這個餃子也就點來吃看看
外皮油炸過偏硬，建議用刀子切開分食，切開滿滿的鷹嘴豆泥、豆子與孜然，完全無肉，蛋奶素應該也可以吃這道
我們一訪兩個人點了四道菜超級飽，整體消費一人大約六百左右價格算是偏高，整體味道與份量還算可以，決定帶家人來嚐鮮
【2022年12月中 二訪】
二訪一樣點了羊肉捲(一致認為必點)，咖哩部分怕不夠吃點了兩道(紅醬與綠醬)
二訪一樣點了羊肉捲(一致認為必點)，咖哩部分怕不夠吃點了兩道(紅醬與綠醬)
還有炸魚片、印度拉茶、黃金蔬菜餃跟茴香烤餅
家人吃完也覺得這家餐廳口味不錯，就是味道較為重複、不能多吃，吃久了會膩啦~~
家人吃完也覺得這家餐廳口味不錯，就是味道較為重複、不能多吃，吃久了會膩啦~~
這次多點了炸魚片與茴香烤餅(兩片/$60)
個人覺得有點小貴，還是點咖哩比較划算！
個人覺得有點小貴，還是點咖哩比較划算！
Tag: 印度料理,瑪莎拉印度料理,印度烤餅,板橋印度料理
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